Torta di mele

Mi ricordo ancora la prima volta che ho cucinato qualcosa. Ero piccola e per questo ad aiutarmi c’era mia nonna, un’ottima cuoca. Adoravo cucinare dolci con lei, per questo ora mi manca molto farlo. Diciamo che io ero un po’ una frana, quindi la maggior parte del lavoro lo faceva mia nonna mentre io la osservavo, ma con il tempo ho affinato le mie capacità. La nostra specialità era la torta di mele, ma cucinavamo anche tantissimi altri dolci diversi. Riusciva sempre a farmi divertire facendo anche solo una cosa banale come cucinare una torta.

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