Uovo?

Mi è sempre piaciuto cucinare ma intendo la cucina come qualcosa di creativo: non mi piace seguire le solite ricette e amo creare la presentazione dei piatti… questo sembrerebbe un normalissimo uovo al tegamino, ma non lo è. Si tratta di un dolce di mia creazione: il tuorlo è una pesca sciroppata mentre l’ albume è rappresentato dallo yogurt bianco!

Fede06